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Koch-Festival MEDIENPREIS 2010
für engagierte Restaurants
Auch das 13. Europäische Koch-Festival kam bei Gastronomen und Besuchern bestens an.
Kaisersbach/Ebni - (pm). Wahrlich über den Tellerrand schauten all die teilnehmenden Gastronomen, Köche und Besucher des 13. Europäischen Koch-Festival 2010. Auch in diesem Jahr werden wieder der Koch-Festival Medienpreis für die beste Promotion und Performance vor Ort vergeben. Köche und Restaurants werden ausgezeichnet für ihren beispiellosen Einsatz für eine "Wende am Kochtopf".
Wie jedes Jahr am letzten Donnerstag im Mai, luden bundesweit über 250 europaweit gar über 2000 Restaurants ihre Gäste ein, regionale....
und saisonale Produkte – möglichst aus artgerechter Tierhaltung und ökologischem Landbau – (für Auszubildende, Schüler und Studenten sogar zur Hälfte des sonst üblichen Preises) zu genießen. Angeboten wurde landesweit entweder ein 3-Gang-Menü, oder drei unterschiedliche Gerichte mit begleitenden Getränken. Viele Restaurants warteten mit zusätzlichen Rahmenprogrammen für ihre Gäste auf, wie Erzeugermärkte, Wettbewerb längste Apfelschale Spargelschäl- Wettbewerbe, Kräuterspaziergänge, Vorträge, Fahrradtouren, etc. So konnte auch dieses Jahr wieder der eigentliche Sinn des europäischen Koch-Festivals – der Brückenschlag zwischen Erzeuger und Verbraucher – sinnvoll in die Tat umgesetzt werden.
Den 13.Koch-Festival-Medienpreis 2010 erhalten:
Burgberger Stuben
Herr Robert Tanzinger
Bergstr.2
87545 Burgberg
Bio Hotel Erbprinzenpalais
Herr Schmidt
Lindenallee 27
38855 Weringerode
Landgasthof Braukeller
Herr Markus Fischer
Hauptstr. 9
95145 Oberkotzau
Als Preise stellt die Firma Kochmesser.de, Christian Romanowski, Berlin Koch-Messer zur Verfügung.
Das nächste Europäische Koch-Festival findet am Donnerstag, den 26.Mai 2011 statt. Ab 2011 ist die Teilnahme kostenlos. Verbände, Erzeuger und Restaurants, welche nächstes Jahr dabei sein wollen, können sich schon im Internet unter www.kochfestival.de eintragen lassen.
Pressestelle
Europäisches Koch-Festival
Giovanni Deriu, Journalist und Redakteur
Euro-Toques GmbH
Winnender Str.12 D-73667 Kaisersbach-Ebni
Tel.: 07184-2918-107 Fax: -129
info (at) kochfestival.de www.kochfestival.de
info (at) eurotoques.org www.eurotoques.org
Member of Euro-Toques Europe www.eurotoques.com
Member of World-Toques www.world-toques.com
13. EUROPÄISCHES KOCH-FESTIVAL
am Donnerstag, den 27.Mai 2010 (einzelne teilnehmende Restaurants verlängern die Aktion bis Sonntag)
Noch 6 Tage bis zum Start
Kaisersbach: Ziel der breit angelegten Aktion ist es, Verbraucherinnen und Verbraucher die kulinarische Tradition und die authentischen Produkte ihres Landes und ihrer Region wieder näherzubringen.
Kochen ist mehr als nur "Essen machen", Kochen ist eine Kunst, die
alle Sinne berührt und die traditionell das beste Produkt der Region
einbezieht.
Alle teilnehmenden Restaurants, sicher auch in Ihrer näheren Umgebung, mit Ihren Speisen und anderen Angeboten sortiert nach Ländern finden Sie auf www.kochfestival.de
Pressestelle
Europäisches Koch-Festival
Euro-Toques GmbH
Winnender Str. 12 D-73667 Kaisersbach-Ebni
Tel: +49(0)7184/ 2918-107 Fax: +49(0)7184/ 2918-129
info (at) kochfestival.de www.kochfestival.de
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Member of World-Toques www.world-toques.com
13. Europäisches Koch-Festival
am Donnerstag, den 27.Mai 2010 (verlängerbar bis Sonntag)
Noch 8 Tage bis zum Start
Kaisersbach. Der Countdown läuft. In Kürze können sich die Gäste der teilnehmenden Restaurants wieder persönlich davon überzeugen, dass die traditionell-handwerkliche Küche, die mit frischen unverfälschten, natürlichen Lebensmitteln arbeitet, Trumpf bleibt. Gemäß dem Motto "Gute Produkte, gute Küche"
Alle teilnehmenden Restaurants sortiert nach Ländern finden Sie auf www.kochfestival.de
Restaurants können sich noch bis Montag 21.Mai anmelden!
Anmeldeformulare und weitere Informationen erhalten Sie unter www.kochfestival.de
Pressestelle
Europäisches Koch-Festival
Euro-Toques GmbH
Winnender Str. 12, D-73667 Kaisersbach-Ebni
Tel: +49(0)7184/ 2918-107, Fax: +49(0)7184/ 2918-129
info (at) kochfestival.de, www.kochfestival.de
Member of Euro-Toques Europe www.eurotoques.com
Member of World-Toques www.world-toques.com
13. Europäisches Koch-Festival
27. Mai 2010
Restaurants melden sich jetzt an
Kaisersbach-Ebni: Am 27. Mai 2010 findet zum 13. Mal das Europäische Koch-Festival statt. Zahlreiche Restaurants in ganz Europa bieten gleichzeitig an diesem Tag köstliche Menüs aus regionalen und saisonalen Produkten an.
Die Gäste erwartet an diesen kulinarischen Festtagen (Verlängerung bis Sonntag, 30. Mai 2010 möglich) ein Menü und Märkte, sowie Getränke aus regionalen Produkten, zu Koch-Festival-Preisen. Für Auszubildende, Schüler und Studenten in vielen Restaurants zum halben Preis.
Ziel der breit angelegten Aktion des "Europäischen Koch-Festivals" ist es, Gästen, Verbraucherinnen und Verbraucher die kulinarische Tradition und die authentischen Produkte ihres Landes und ihrer Region wieder näherzubringen.
Unter dem Motto "Gute Produkte, gute Küche!" stellt deshalb das "Europäische Koch-Festival" die Verknüpfung zwischen regionalen Erzeugnissen und der Kochkunst her.
Kochen ist mehr als nur "Essen machen", Kochen ist eine Kunst, die alle Sinne berührt und die traditionell das beste Produkt der Region einbezieht.
Die Partnerschaft von regionalen Erzeugern einerseits und Gastronomie und Verbrauchern andererseits ist von großer Bedeutung in Gegenwart und Zukunft.
Die traditionell-handwerkliche Küche, mit frischen, naturbelassenen Lebensmitteln der Region und Saison steht im Mittelpunkt des 13. Koch-Festivals in Europa.
Die teilnehmenden Restaurants werden wie immer tagesaktuell im Internet unter www.kochfestival.de veröffentlicht.
Anmeldeformulare und weitere Informationen erhalten Sie in der
Pressestelle Europ. Koch-Festival
Euro-Toques GmbH
Winnender Straße 12, D-73667 Kaisersbach-Ebni
Tel:+49(0)7184/2918-107, Fax:+49(0)7184/2918-129,
info (at) kochfestival.de
www.kochfestival.de
Member of Euro-Toques Europe www.eurotoques.com
Member of World-Toques www.world-toques.com
Pressemitteilung
Juni 2009
Das 12. Europäisches Koch-Festival in Europa
am 28. Mai 2009 war wieder ein voller Erfolg
Kaisersbach-Ebni: Am 28. Mai 2009 fand bereits zum zwölften Mal das Europäische Koch-Festival statt. Köstliche Menüs aus regionalen und saisonalen Produkten, wurden gleichzeitig in zahlreichen Restaurants in allen europäischen Ländern angeboten.
Die Gäste erwartet an diesen kulinarischen Festtagen ein Menü und Märkte, sowie Getränke aus regionalen Produkten, oftmals zur Hälfte des sonst üblichen Preises.
Der erfahrene Koch-Festival-Teilnehmer Josef Albert, Albert´s Brückenbräu Restaurant in Schweinfurt, er hat in diesem Jahr bereits zum fünften Mal teilgenommen, organisierte in diesem Jahr die Auftaktveranstaltung. " Die traditionell-handwerkliche Küche, die mit frischen, unverfälschten, natürlichen Lebensmitteln der Region und Saison arbeitet, bleibt Trumpf –trotz Fast-Food und Instant-Produkten," so Ernst-Ulrich W. Schassberger, President Euro-Toques, bei der Pressekonferenz.
Bei Josef Albert konnten die Gäste ein stimmungsvolles Grillfest mit Live-Musik und Quiz geniessen, regional, saisonal und in allerbester Kochkunst.
Mehr als 100 weitere Teilnehmer standen dem in nichts nach.
Auch das Team von Frank Schreiber, dem Brandenburger Euro-Toques Sterne-Koch vom Hotel und Restaurant Goldener Hahn war wieder beim "12. Europäischen Koch- Festival" dabei. Küchenchef Schreiber hat mit Hilfe seiner Lieferanten aus der Region ein genussvolles Angebot entwickelt: u.a. mit, "Bobalis" Büffelmozzarella mit Tomatenchutney und Wildkräutersalat, eine Kaiserschotensuppe mit geschäumtem Meerrettich, Rindercarpaccio und Schnittknoblauch und gebräunten Schweinebauch mit Schwarzbierjus, Sauerkraut, Romanesco und Blutwurst-Leinsaat-Crepé. Eine Menükarte, die seinem Ruf gerecht wird: "Regional und 1. Wahl!"
Ziel der breit angelegten Aktion des "Europäischen Koch-Festivals" ist es, Verbraucherinnen und Verbraucher die kulinarische Tradition und die authentischen Produkte ihres Landes und ihrer Region wieder näherzubringen.
Unter dem Motto "Gute Produkte, gute Küche!" möchte deshalb das "Europäische Koch-Festival" die Verknüpfung zwischen regionalen Erzeugnissen und der Kochkunst herstellen.
Kochen ist mehr als nur "Essen machen", Kochen ist eine Kunst, die alle Sinne berührt und die traditionell das beste Produkt der Region einbezieht.
So ist die Partnerschaft von regionalen Erzeugern einerseits und Gastronomie und Verbrauchern andererseits von großer Bedeutung in Gegenwart und Zukunft.
Die traditionell-handwerkliche Küche, mit frischen, naturbelassenen Lebensmitteln der Region und Saison ist das Highlight des 12. Europäischen Koch-Festivals in Europa.
Fotos von der Pressekonferenz erhalten Sie ohne copyright bei der
Pressestelle Koch-Festival Europa
c/o Eurotoques GmbH
Winnender Straße 12, D-73667 Kaisersbach-Ebni
Tel:+49(0)7184/2918-107, Fax:+49(0)7184/2918-129,
info (at) kochfestival.de
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Member of Euro-Toques Europe www.eurotoques.com
Member of World-Toques www.world-toques.com
Pressemitteilung Mai 2009
12. Europäisches Koch-Festival
unter dem Motto "Gute Produkte, gute Küche!"
Schweinfurt/Kaisersbach – Für Donnerstag, 28. Mai 2009, ruft Euro-Toques Europe, die Union der zertifizierten Euro-Toques Sterne-Restaurants zum 12. Europäischen Koch-Festival 2009 auf, das in vielen Restaurants in nahezu allen europäischen Ländern stattfindet. Unter dem Motto "Gute Produkte, gute Küche!" wird an heute von mehreren tausend Köchen in Europa gleichzeitig der Beweis angetreten, daß die traditionell-handwerkliche Küche, die mit frischen, unverfälschten, natürlichen Lebensmitteln der Region arbeitet, Trumpf bleibt – auch im Zeitalter von Fast-Food und Instant-Produkten.
Auftakt der Veranstaltung war am 26.05.2009 eine Pressekonferenz im Restaurant Alberts Brückenbräu, Mainberger Str. 48, 97422 Schweinfurt. "Wer den Umgang mit natürlichen Erzeugnissen verlernt, verliert einen kulinarischen Schatz", so Ernst-Ulrich W. Schassberger, President von Euro-Toques Europe.
Küchenmeister Josef Albert stellte sein Programme zum diesjährigen Kochfestival vor (nähere Informationen auf www.kochfestival.de).
"Ziel der breit angelegten Aktion des "Europäischen Koch-Festivals" ist es, Verbraucherinnen und Verbraucher die kulinarische Tradition und die authentischen Produkte ihres Landes und ihrer Region wieder näherzubringen.
Kochen ist mehr als nur "Essen machen", Kochen ist eine Kunst, die alle Sinne berührt und die traditionell das beste Produkt der Region einbezieht.
So ist die Partnerschaft von regionalen Erzeugern einerseits und Gastronomie und Verbrauchern andererseits von großer Bedeutung in Gegenwart und Zukunft", erläuterte Schassberger.
Aus der Philosophie heraus hat Euro-Toques die Idee des "Europäischen Koch-Festivals" entwickelt, um erstmals länderübergreifend eine kulinarische Initiative zu starten, die über die Grenzen der EU hinausgeht.
Natürlich produzierte Produkte haben eine immer größere Bedeutung für diejenigen, die sich kritisch, bewußt und gesund ernähren wollen. Europa hat glücklicherweise - trotz Agro-Großindustrie, Gentechnik, und einer blühenden Nahrungsmittelindustrie - eine Tradition qualitätsbewusster Konsumenten.
Der ökologische Land- und Weinbau wächst, und dank der Sturheit und dem Beharrungsvermögen vieler kleiner Erzeuger gibt es nach wie vor alte Nutztierrassen und alte Kulturpflanzen.
Viele Menschen geben sich nicht mit fadem Einheitsgeschmack von Supermarktobst und –gemüse, von geschmacklosem Fleisch aus Massentierhaltung zufrieden, sondern sind auf der Suche nach dem Besonderen, nach dem einzigartigen Geschmack.
Das ist nicht nur eine Frage der Ethik und des Tier- und Naturschutzes, sondern der Bewahrung einer regionalen Identität angesichts von Globalisierung und Vermassung.
Die traditionell-handwerkliche Küche, die mit frischen, unverfälschten, natürlich produzierten Lebensmitteln der Region und Saison arbeitet, bleibt Trumpf, trotz Fast-Food und industriell vorgefertigten Convenience-Produkten!
So hat Euro-Toques, die Union der zertifizierten Euro-Toques Sterne-Restaurants, auch zur Unterstützung des "12. Europäischen Koch-Festivals" wieder ein "Bündnis des guten Geschmacks" schmieden können, das Köche- und Hotelverbände, Hotelgruppen, Umwelt- und Naturschutzverbände, Agrarwirtschaft, Verbände des ökologischen Land- und Weinbaus, Erzeugerverbände, Energieverbände, Feinkosthändler, Lieferanten von Fisch und Wild und weitere Unternehmen einschließt.
Foto von der Auftaktveranstaltung zum 12. Europäischen Koch-Festival 2009 erhalten Sie gerne bei der
Pressestelle Euro-Toques
C/o Euro-Toques GmbH
Winnender Straße 12, D-73667 Kaisersbach-Ebni
Tel: +49(0)7184-2918107, Fax: +49(0)7184-2918129
info (at) eurotoques.org www.eurotoques.org, www.kochfestival.de
Member of Euro-Toques Europe www.eurotoques.com
Member of World-Toques www.world-toques.com
Einladung zur
Pressekonferenz
Auftakt-Veranstaltung
12. EUROPÄISCHES KOCH-FESTIVAL in Europa
Dienstag, 26. Mai 2009, 11:00 Uhr
Restaurant Albert‘s Brückenbräu
Küchenmeister Josef Albert
Mainberger Str. 48
97422 Schweinfurt
Telefon 09721-4758700
Probieren Sie, wie Ihre Landschaft schmeckt!
Am Donnerstag, 28. Mai 2009 lädt Euro-Toques, die Union der zertifizierten Euro-Toques Sterne-Restaurants zum 12. Europäischen Koch-Festival in Europa ein.
Wie jedes Jahr findet dieser kulinarische Festtag wieder am letzten Donnerstag im Mai statt. Unter dem Motto "Gute Produkte, gute Küche" wird am kommenden Donnerstag von mehreren tausend Köchen in ganz Europa gleichzeitig der Beweis angetreten, dass die traditionell-handwerkliche Küche, die mit frischen unverfälschten, natürlich produzierten Lebensmitteln der Region und Saison arbeitet, Trumpf bleibt – auch im Zeitalter von Fast-Food und Instant-Produkten.
Durch diese Aktion werden die regionalen Erzeuger unterstützt, welche ihrerseits durch ihre umweltschonenden Anbau- und Aufzuchtmethoden, einen wesentlichen Beitrag zur Erhaltung unserer Kulturlandschaften leisten.
Es spricht Ernst-Ulrich W. Schassberger und Küchenmeister Josef Albert präsentiert den Event in seinem Restaurant.
Rückfax 07184/ 2918-129
Wir nehmen teil:
- am Fototermin 10:45 Uhr
- an der Pressekonferenz 11:00 Uhr
Redaktion: .........................................
Name: ................................................ Tel.:
Vorname:............................................. Fax:
Straße: ............................................... Mobile:
PLZ: .................................................. E-mail:
Ort:.................................................... www.
Pressestelle: Europäisches Koch-Festival
c/o Eurotoques GmbH
Winnender Str. 12, D-73667 Kaisersbach-Ebni
Tel: +49(0)7184/ 2918-107, Fax: +49(0)7184/ 2918-129
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Pressemitteilung
16.04.2009
12. Europäisches Koch-Festival in Europa 28. Mai 2009
Letzte Anmeldemöglichkeit für Restaurants.
Kaisersbach-Ebni: Am 28. Mai 2009 findet wieder das Europäische Koch-Festival statt. Köstliche Menüs aus regionalen und saisonalen Produkten, werden gleichzeitig in zahlreichen Restaurants in allen europäischen Ländern angeboten.
Die Gäste erwartet an diesen kulinarischen Festtagen ein Menü und Märkte, sowie Getränke aus regionalen Produkten, oftmals zur Hälfte des sonst üblichen Preises.
Ziel der breit angelegten Aktion des "Europäischen Koch-Festivals" ist es, Verbraucherinnen und Verbraucher die kulinarische Tradition und die authentischen Produkte ihres Landes und ihrer Region wieder näherzubringen.
Unter dem Motto "Gute Produkte, gute Küche!" möchte deshalb das "Europäische Koch-Festival" die Verknüpfung zwischen regionalen Erzeugnissen und der Kochkunst herstellen.
Kochen ist mehr als nur "Essen machen", Kochen ist eine Kunst, die alle Sinne berührt und die traditionell das beste Produkt der Region einbezieht.
So ist die Partnerschaft von regionalen Erzeugern einerseits und Gastronomie und Verbrauchern andererseits von großer Bedeutung in Gegenwart und Zukunft.
Die traditionell-handwerkliche Küche, mit frischen, naturbelassenen Lebensmitteln der Region und Saison ist das Highlight des 12. Europäischen Koch-Festivals in Europa.
Die teilnehmenden Restaurants werden im Internet unter www.kochfestival.de veröffentlicht.
Interessierte Restaurants können sich noch bis kurz vor Beginn anmelden!
Anmeldeformulare und weitere Informationen erhalten Sie in der
Pressestelle Koch-Festival Europa
Winnender Straße 12, D-73667 Kaisersbach-Ebni
Tel:+49(0)7184/2918-107, Fax:+49(0)7184/2918-129,
info (at) kochfestival.de
www.kochfestival.de
11. Europäisches Koch-Festival in D-A-CH-FL-Südtirol
29. Mai 2008
Kaisersbach-Ebni: Am 29. Mai 2008 (teilweise bis 01. Juni) findet wieder das Europäische Koch-Festival statt. Köstliche Menüs aus regionalen und saisonalen Produkten, werden gleichzeitig in über 5000 Restaurants in allen europäischen Ländern angeboten. Deutschland liegt nach Frankreich von der Beteiligung her an zweiter Stelle.
Die Gäste erwartet an diesen kulinarischen Festtagen ein Menü und Märkte, sowie Getränke aus regionalen Produkten, oftmals zur Hälfte des sonst üblichen Preises.
Ziele dieser Veranstaltungen:
Im Zeitalter von Fast-Food und der zunehmenden Verbreitung von Fertigprodukten, haben viele Menschen die Beziehung zur traditionell-handwerklichen Küche und den natürlichen Produkten verloren, die aus der Landschaft vor ihrer Haustüre stammen.
Ziel der breit angelegten Aktion des "Europäischen Koch-Festivals" ist es, Verbraucherinnen und Verbraucher die kulinarische Tradition und die authentischen Produkte ihres Landes und ihrer Region wieder näherzubringen.
Unter dem Motto "Gute Produkte, gute Küche!" möchte deshalb das "Europäische Koch-Festival" die Verknüpfung zwischen regionalen Erzeugnissen und der Kochkunst herstellen.
Kochen ist mehr als nur "Essen machen", Kochen ist eine Kunst, die alle Sinne berührt und die traditionell das beste Produkt der Region einbezieht.
So ist die Partnerschaft von regionalen Erzeugern einerseits und Gastronomie und Verbrauchern andererseits von großer Bedeutung in Gegenwart und Zukunft.
Warum hat Euro-Toques diese aufwändige Aktion initiiert?
Euro-Toques, die Europäische Union der Spitzenköche, ist eine nicht-kommerzielle Organisation, die sich der Bewahrung des kulinarischen Erbes verpflichtet hat.
Darunter verstehen wir nicht nur die Bewahrung der regionalen Traditionen mit ihren Produkten, sondern auch die Wahrung der Ehre des Berufsstands Koch und der traditionell-handwerklichen Küche mit unverfälschten Lebensmitteln. Das gilt sowohl für den Haushalt, wie auch für das Restaurant!
Aus dieser Philosophie heraus hat Euro-Toques die Idee des "Europäischen Koch-Festivals" entwickelt, um erstmals länderübergreifend eine kulinarische Initiative zu starten, die über die Grenzen der EU hinausgeht.
Natürliche Produkte haben eine immer größere Bedeutung für diejenigen, die sich kritisch, bewußt und gesund ernähren wollen. Wir haben glücklicherweise in Europa - trotz Agro-Großindustrie, Gentechnik, und einer blühenden Nahrungsmittelindustrie -eine Tradition qualitätsbewußter Konsumenten.
Wir haben einen wachsenden ökologischen Land- und Weinbau, und dank Sturheit und dem Beharrungsvermögen vieler kleiner Erzeuger nach wie vor alte Nutztierrassen und alte Kulturpflanzen.
Viele Menschen geben sich nicht mit fadem Einheitsgeschmack von Supermarktobst und –gemüse, von geschmacklosem Fleisch aus Massentierhaltung zufrieden, sondern sind auf der Suche nach dem Besonderen, nach dem einzigartigen Geschmack.
Das ist nicht nur eine Frage der Ethik und des Tier- und Naturschutzes, sondern der Bewahrung einer regionalen Identität angesichts von Globalisierung und Vermassung.
Die traditionell-handwerkliche Küche, die mit frischen, unverfälschten, natürlichen Lebensmitteln der Region und Saison arbeitet, bleibt Trumpf, trotz Fast-Food und industriell vorgefertigten Convenience-Produkten!
Besucher bzw. Gäste erhalten die Liste der teilnehmenden Restaurants unter www.kochfestival.de oder Tel: 07184/ 2918-107
Partner dieser Aktion sind
CaviarCreatorGroup Düsseldorf
EUROTOQUES-STIFTUNG
Kaisersbach-Ebni
AWARD ACADEMY
GERMANY
Kaisersbach-Ebni
CORDON NOIR DEUTSCHLAND | | | | | | | |
Kaisersbach-Ebni
PASTRY ACADEMY GERMANY
Kaisersbach-Ebni
CLUB PROSPER MONTAGNÉ
Deutschland-Österreich
Kaisersbach-Ebni
CONFEDERATION EUROPEENNE DES CONFRERIES
EUROPA GASTRONOMIA
Niort
Beste Österreichische Gastlichkeit BÖG
Wien
WORLD TOQUES
Kaisersbach-Ebni
Gastronomie & Hotel IMPULSE
Mannheim
Gastrotel Gesellschaft für gastgewerbliche
Fachpublikationen mbH GW-Verlag
Essen
OSCAR’S Verlagsanstalt
Eschen
EURONATUR Stiftung Europäisches Naturerbe
Bonn
Aktionsbündnis Tag der Regionen NRW
Borgentreich
AHGZ Allgemeine Hotel-und Gaststätten Zeitung
Stuttgart
Redaktion FIRST CLASS
München
Genießen & mehr
München
Offizielle Lieferanten
Alpirsbacher Klosterbäu, Glauner GmbH
| Alpirsbach
| Bäuerliche Erzeugergemeinschaft SHA
| Wolpertshausen
| Bos Food Lebensmittel GmbH
| Meerbusch
| Carpe Diem Deutschland GmbH
| München
| Caviar Creator Group
| Düsseldorf
| Champagne Fleury c/o Good in Food GmbH
| Reutlingen
| Cux-Fisch Ditzer GmbH
| Cuxhaven
| Fischer & Trezza Import GmbH
| Stuttgart
| Fruitique Sutor & Müller
| München
| Gourveine Gourmieren & Curieren
| Hohberg
| Institut für deutsche Schneckenzucht
| Nersingen
| Konfitürenmanufaktur Alfred Faller GmbH
| Utzenfeld
| Layer Fischparadies
| Weinstadt-Baach
| Mogador Arganöl und Arganprodukte
| Reutlingen
| Ökoring Handels GmbH
| Mammendorf
| PRIMAVERA LIFE GmbH
| Sulzberg
| Puumalan Lohi Oy
| Puumala/Finnland
| RoBert’s Bio-Geflügel GmbH & CO KG
| Schöneck
| SAN PELLEGRINO Nestle Waters Deutschland AG
| Mainz
| Teutoburger Ölmühle
| Ibbenbühren
| THÖNES Großschlachtereien
| Wachtendonk
| tucano Vertriebs GmbH & Co. KG
| Sittensen
| Vina Torreblanca, S.L.
| Sant Miquel d’Olerdola/Barcelona/Spanien
| WARSTEINER BRAUEREI
| Warstein
| Weindiele
| Westerstede
| WEIN-FUCHS Vertriebsgesellschaft mbH & Co.KG
| Tinnum/Sylt
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Weitere Informationen erhalten Sie in der
Pressestelle Europäisches Koch-Festival Deutschland – Österreich,
Winnender Straße 12, 73667 Ebnisee
Tel: 07184/2918-107, Fax: 07184/2918-129,
E-Mail: info (at) kochfestival.de
www.Kochfestival.de
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